Birdcall Coffee House: Difference between revisions
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Revision as of 00:35, 25 May 2025
| Date | Name | Region | Farm(er) | Roastery | Notes | Gift |
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| 2025.04 | Honduras | 한국 커피 | from | |||
| 2025.05 | El Cruce | La Palma, Peru | Joel Marin | 리셉션 | peach, cranberry, sugar cane | - |
| 2025.05 | Woods | Ethiopia, Brazil | - | 나무사이로 | - | |
| 2025.05 | Bule | Ethiopia | - | 파스텔 커피 | black berry, black cherry, spice, cacao nibs | - |
원두 교환회
'원두 교환회'는 각자가 좋아하는 원두를 한 팩씩 지참해 소개하고 참여 인원에 맞게 소분하여 나눠갖는 시간입니다. 가져온 원두를 20g씩 소분하고 라벨에 원두의 이름, 지역, 로스터리, 프로세스, 노트, 용량 등의 정보를 손으로 적어 포장하여 교환합니다. 각자 최소 5가지 이상의 원두를 소분해 가져가실 수 있습니다. 신청하기
일정
매달 마지막 주 일요일 오전 10시
2025
- 02.16
- 03.30
- 04.27
- 05.25
- 06.29